boristayskey (boristayskey) wrote,
boristayskey
boristayskey

Category:

Тайская сайра не хуже российской

«Роскачество» решило проверить консервы из сайры.  Для проверки взяли продукцию 23 российских торговых марок и почему-то консервы из сайры, произведенные в Таиланде.

ST0287M.jpg


Нарисовалась такая картина: по результатам испытаний консервы из сайры десяти торговых марок получили высший балл (5 баллов) за основные органолептические показатели: https://roskachestvo.gov.ru/researches/konservy-iz-sayry/#anchor-about




Отрадно, что в десятку лучших вошла и тайская сайра:



Во всех представленных образцах сотрудники « Роскачества» как ни старались, но так и не нашли:

пестициды, радионуклиды и тяжелые металлы, патогенные (болезнетворные) микроорганизмы,
клостридии (в том числе возбудители ботулизма), плесневые грибы и дрожжи.




И это радует, товарищи! Миф о повсеместной зараженности рыбы патогенными микроорганизмами и о ее причастности к пищевым отравлениям был разрушен.

Также  и экспертами «Роскачества» был опровергнут миф ,что рыбные консервы – это «второсортная» еда, от которой один вред и никакой пользы.

«По сравнению, например, с варкой консервация сохраняет максимальное количество присущих рыбе полезных веществ и микроэлементов. Консервирование – наиболее щадящий способ приготовления рыбы, при котором, кстати, сохраняются и кости, тоже готовые к употреблению» -    комментирует президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Герман Зверев.

Ведь именно благодаря косточкам в консервированной рыбе так много полезных веществ: кальция и фосфора.


 
   
Так что ешьте на здоровье консервированную сайру, хоть российскую, хоть тайскую, ешьте и ничего не бойтесь.                     
Tags: "Роскачество", Россия, Сиам, еда, проверки, рыба, сайра
Subscribe

  • Дамы под зонтиком

    Вдогонку вчерашнему материалу про вычурные тайские зонты предлагаю просто поглазеть на тайских прелестниц, томно прикрывающихся этими самыми…

  • Вычурные зонты деревни Бо Санг

    21 октября - День разноцветных зонтов. Это ли не повод вспомнить об одном из брендов Северного Таиланда- знаменитых чиангмайских зонтиках.…

  • СПб-хроники: сбылось пророчество бабы Ванги

    Итак, в Петербурге антипрививочников взяли «на слабо». В один миг с них была сбита вся конспирологическая спесь и материальная корысть…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments